Gemaakt met mosterd uit de Marne, spekjes en bosui
Categorie: Soepen (Kerstmenu)
Ossenstaart bouillon
Heerlijk geurende ossenstaart soep met een scheutje madeira.
Romige Venkelsoep (vegetarisch)
Met zongedroogde tomaat-pesto en dille.
Soep van cherry tomaat (vegetarisch)
Soep van gedroogde cherrytomaatjes en een vleugje basilicumolie.