Gevulde aubergine

Zwarte rijst met verschillende kruiden en groente gegratineerd met parmezaanse kaas.

Roodbaars filet

Op de huid gebakken roodbaars filet met gebakken wilde paddenstoelen en roquefortdressing.

Stoofschotel

Gemaakt met verschillende groentes als–pompoen-paprika-champignons-venkel-etc, in een smaakvolle saus geserveerd met aardappelpuree en tomatensalade.