Uw maaltijd op restaurant niveau bij u thuis bezorgd

Maaltijden om op te warmen

Warme maaltijden

Koffermenu

Maaltijden om op te warmen

De maaltijden worden door ons volledig bereid en op smaak gebracht. Ze worden koud gebracht, het enige wat u nog moet doen is de in vacuumzakken verpakte producten in een pan met water 6-7 min op ± 80c te verwarmen.

Goed om te weten

De maaltijden worden door ons volledig bereid en op smaak gebracht. Ze worden koud gebracht, het enige wat u nog moet doen is de in vacuumzakken verpakte producten in een pan met water 6-7 min op ± 80c te verwarmen.

Soepen

Soep van gepofte knolselderij

Geserveerd met reepjes appel en walnoot

4.50

Wildbouillon

Geurige wildbouillon met flatbread, croutons en paddenstoelen

5.50

Mosterdsoep van de Marne

Met spekjes en bosui

4.50

Voorgerechten

Salade van schorseneren

Met peer walnoot en Gorgonzola

10.50

Compositie van gerookte vissoorten en garnalen

Met mierikswortel crème en tuinkers

12.50

Ree carpaccio

Handgesneden carpaccio van Ree met crumble van gedroogde paddenstoelen,

Gebrande Amsterdamse ui en truffelmayonaise

12.50

Gerechten te verwarmen

Gevulde Courgette

Met Pulled oats-paprika-selderij- Hollandaisesaus en bloemkoolrijst

12.75

Parelhoen suprême

Met een saus mediterrane

15.25

Tournedo omwikkeld met spek

Knolselderij puree en paddenstoelen

18.50

Zalm uit de oven

Met dille mosterdsaus , dille en Hollandse garnalen

16.75

Roodbaarsfilet

Met een tomaten risotto en haricots vert

16.75

Desserts

Tiramisu

Traditionele tiramisu

6.25

Chocolade mousse

Luchtige chocolade mousse met stoofpeertje kersen en slagroom.

6.25

Sidetable menu

Warme maaltijden

Maaltijden uit het sidetable menu worden warm geleverd. De soepen worden wél koud geleverd om zelf op te warmen.

Warme maaltijden

Maaltijden uit het sidetable menu worden warm geleverd. De soepen worden wél koud geleverd om zelf op te warmen.

Soepen

Tomaten-paprikasoep

Emmertje met tomaten-paprikasoep, 1 liter

6.75

Mosterdsoep 1/2 liter

Gemaakt met mosterd uit de Marne, spekjes en bosui

7.50

Warme gerechten

Broodje hamburger met ui

puur runderburger van 200 gram op een broodje met gebakken uien en saus

9.50

Fish en Chips

verse kabeljauw met Krokante Frites en remouladesaus

9.50

Kip-saté, 300 gram

Met kroepoek-atjar-stokbrood en frites

10.50

Pasta Paddenstoelen en kruiden (veg)

Verse pasta linguine  met gebakken paddenstoelen, knoflook en verse basilicum, brood en salade

12.75

Schnitzel met champignon roomsaus

Met sla en gesauteerde krielaardappelen

12.50

Spareribs (fall from the bone)

Met BBQ saus, stokbrood en frites

14.50

Zalmfilet

Met een witte wijnsaus aardappelen en salade

12.75

Voor erbij