Uw maaltijd op restaurant niveau bij u thuis bezorgd

Maaltijden om op te warmen

Warme maaltijden

Koffermenu

Maaltijden om op te warmen

De maaltijden worden door ons volledig bereid en op smaak gebracht. Ze worden koud gebracht, het enige wat u nog moet doen is de in vacuumzakken verpakte producten in een pan met water 6-7 min op ± 80c te verwarmen.

Goed om te weten

De maaltijden worden door ons volledig bereid en op smaak gebracht. Ze worden koud gebracht, het enige wat u nog moet doen is de in vacuumzakken verpakte producten in een pan met water 6-7 min op ± 80c te verwarmen.

Soepen

Mosterdsoep 2 personen

Onze beroemde mosterdsoep van de Marne mosterd (spekjes apart) geserveerd (emmertje)

6.75

Pompoensoep 2 personen

Pompoensoep geserveerd in een emmertje van 1 liter

6.75

Herfstsoep 2 personen

Paddenstoelen herfstsoep, geserveerd in een emmertje van 1 liter

6.75

Voorgerechten

Serranoham met meloen en mosterdfruit

Seranoham van het Iberico varken gerijpt boven olijvenhout geserveerd met geinfuseerde meloen en mosterdfruit meloen en munt

7.75

Proeverij uit het Wad

Diverse vissoorten o.a. gerookte zalm-paling-Hollandse garnalen- gerookte makreel-gerookte forel en roze garnalen.

7.75

Carpaccio van runder lende

Licht gerookt met Parmezaanse kaas, kappertjes, rucola en truffelmayonaise

7.75

Opwarmmaaltijden

Varkenshaas medaillons

Met paddenstoelen jus

12.75

Eendenborstfilet

Met een jus van sinaasappel en mint

13.25

Entrecoté van het Belgisch blue

Met kruidenboter

14.75

Zalmfilet

Met een witte wijnsaus

13.75

Roodbaarsfilet

Met een zachte saus van peper

13.75

Desserts

Tiramisu

Naar origineel Italiaans recept en slagroom

5.75

Chocolade mousse

Met stoofpeer en limecurd

5.75

Weckpotje

Met Brownie- boerenjongens- frambozen bavarois en slagroom

5.75

Sidetable menu

Warme maaltijden

Maaltijden uit het sidetable menu worden warm geleverd. De soepen worden wél koud geleverd om zelf op te warmen.

Warme maaltijden

Maaltijden uit het sidetable menu worden warm geleverd. De soepen worden wél koud geleverd om zelf op te warmen.

Soepen

Mosterdsoep

Emmertje met mosterdsoep, 1 liter

6.75

Tomatensoep

Emmertje met tomatensoep, 1 liter

6.75

Erwtensoep

Emmertje (1 liter) erwtensoep met roggebrood en katenspek

7.50

Salades

Salade Nicoise

Salade van ijsbergsla- boontjes- tonijn- appel- ei en aardappel

7.75

Poké Bowl

Met zalm- zwarte rijst- appel-tomaat- komkommer- ijsbergsla en meloen

6.75

Warme gerechten

Broodje hamburger, 200 gram puur rundvlees

Met gebakken ei, tomaat en spek

9.50

Gebakken zalm met witte wijnsaus

Met gesauteerde kriel en salade

12.50

Kipsaté, 300 gram

Met kroepoek- atjar en stokbrood

10.50

Schnitzel met Zigeunersaus

Met sla en gebakken aardappelen

10.50

Spareribs (fall from the bone)

Met BBQ saus en stokbrood

13.50

Stoofschotel van rund, ui en groente

Met aardappelpuree en rode kool met appel

11.50

Varkenshaas met champignonroomsaus

Met sla en gebakken aardappelen

12.50

Voor erbij

Frites

Extra frites voor 1 persoon

1.25

Gebakken aardappelen

Extra gebakken aardappelen voor 1 persoon

1.25

Desserts

Tiramisu

Naar origineel Italiaans recept en slagroom

5.75

Chocolade mousse

Met stoofpeer en limecurd

5.75

Weckpotje

Met Brownie- boerenjongens- frambozen bavarois en slagroom

5.75